鮮干貝鮭魚味噌湯

 

另一種口味的味噌湯~

 

★ 鮮干貝鮭魚味噌湯 ★

需要準備以下材料

1. 鮭魚切塊

2. 鮮干貝4顆

3. 洋蔥半顆

4. 蔥花適量

5. 味噌酌量

6. 冰糖少許

7. 米酒

8. 薑片

9. 柴魚片

 

接下來

 

料理步驟1.

鮭魚切塊加一點米酒去腥備用

料理步驟2.

鮮干貝切對半備用

料理步驟3.

切蔥花.洋蔥切大片.薑切片備用

料理步驟4.

起一鍋熱水,放入薑片、洋蔥、鮭魚、干貝一起煮

料理步驟5.

適量味噌用熱水化開加進去一起滾,放一些柴魚一起滾

料理步驟6.

加一點點冰糖調味,熟了加蔥花跟一些柴魚片

 
 
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