好吃的夏天麻油雞
上班族冷氣房吹太久，要冒汗減少體內溼氣，
晚上好入睡而且消水腫
★ 好吃的夏天麻油雞 ★
需要準備以下材料
1. 帶骨雞腿丁(骨腿丁)
2. 杏鮑菇四朵
3. 豬血糕一塊
4. 雞佛十顆
5. 米酒半瓶
6. 水酌量
7. 胡麻油酌量
8. 老薑酌量
9. 鹽（玫瑰鹽）酌量
10. 味精 酌量
接下來
料理步驟1.
熱鍋後放入胡麻油，以老薑片爆油料理步驟2.
將雞腿丁與雞佛過水川燙後入油鍋煎料理步驟3.
放入杏鮑菇與豬血糕拌炒後注入水與米酒蓋滿食材滾約20分鐘後悶熟，放入鹽及味精調味即可