糖醋雞丁
期待嗎~
★ 糖醋雞丁 ★
需要準備以下材料
1. 雞腿丁
2. 鹽巴 適量
3. 黑胡椒 適量
4. 黃甜椒 1/4 顆、青椒 1/4 顆、紅甜椒 1/4 顆
5. 蒜頭 1 瓣
調味料
1.赤藻醣 1 大匙
2.蕃茄醬 1 大匙
3.無糖蘋果醋
4. 香油 少許
接下來
料理步驟1.
雞胸肉切丁，用鹽巴、黑胡椒略醃，再加1茶匙植物油拌勻備用，蒜頭切片，彩椒切滾刀塊
料理步驟2.
熱鍋把雞丁煎熟至兩面金黃備用料理步驟3.
起油鍋爆香蒜片，將調味料調勻下鍋炒香，再倒入雞丁拌炒，起鍋前淋上少許香油就完成