三杯雞(2)

 

今天小編要教大家做的料理是~

 

★ 三杯雞(2) ★

需要準備以下材料

1. 雞腿排1隻或雞腿切片

2. 米酒1大匙

3. 醬油1大匙

4. 麻油1大匙

5. 糖1小匙

6. 薑、九層塔

7. 蒜5-6瓣

 

接下來

 

料理步驟1.

先將麻油和薑爆香

料理步驟2.

放入剩下食材跟醬料:

蒜頭、雞肉、醬油、米酒、糖等一起翻炒等肉熟了,

最後再加入九層塔,等到食材差不多收汁就完成了。

 
 
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