奶油海鮮淡菜
今天小編要教大家做的料理是~
★ 奶油海鮮淡菜 ★
需要準備以下材料
1. 淡菜 9 顆
2. 奶油風味北歐風海鮮濃湯包 1 包
3. 起司片 2 片
接下來
料理步驟1.
將淡菜背面的殼,刷洗乾淨。料理步驟2.
煮一鍋熱水,放上蒸架,將刷洗乾淨的淡菜放入鍋中蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘料理步驟3.
取一深鍋加入300克的水,並將奶油風味北歐風海鮮濃湯包1包的粉量倒入鍋中攪拌均勻料理步驟4.
將拌勻後的海鮮濃湯鍋移到瓦斯爐上開中小火慢煮料理步驟5.
將蒸過的淡菜和蒸淡菜過程中所產生的淡菜高湯一起放入海鮮濃湯中,並將起司片撕成小片狀也一起放入慢慢煮滾奶油海鮮淡菜完成✨